Science et santé - Consommation, Belges

Le Belge consomme toujours plus de somnifères - La Libre

Le Belge consomme toujours plus de somnifères - La Libre

Un monitoring va être mis en place pour surveiller la consommation des Belges, rapporte le journal Le Soir vendredi.  [...] Ces données interpellent le SPF Santé publique, d'autant que le Belge est l'un des plus grands consommateurs mondiaux de somnifères et de calmants.  [...] Selon Le Soir, un monitoring va être mis en place d'ici à 2016 afin de mieux surveiller la consommation des Belges en matière de psychotropes, de somnifères, de calmants, d'antidépresseurs et d'antipsychotiques.  [...]

Le Belge consomme trop de sel - La Libre

Le Belge consomme trop de sel - La Libre

L'association des consommateurs a analysé 161 produits de consommation courante, belges comme étrangers, afin de se rapprocher un maximum du panier de la ménagère.  [...] L'association de consommateurs exige une harmonisation de la politique nutritionnelle au niveau européen et plus particulièrement une politique européenne sur le sel.  [...] Elle demande également une information correcte sur l'étiquette ainsi qu'un code couleur sur l'emballage afin que le consommateur puisse immédiatement et facilement constater la teneur en sel du produit.  [...]

Les ménages belges consacrent 12,5% de leurs dépenses en alimentation - La Libre

Les ménages belges consacrent 12,5% de leurs dépenses en alimentation - La Libre

Les ménages belges consacrent 12,5% de leurs dépenses de consommation finale en alimentation, selon des statistiques de l'office européen Eurostat prélevées sur l'ensemble de la chaîne alimentaire européenne (de l'agriculteur aux magasins).  [...] Les ménages belges consacrent par ailleurs 1,1% de leurs dépenses aux boissons non alcoolisées et 1,7% aux boissons alcoolisées.  [...] Dans l'ensemble de l'UE27, Eurostat a recensé 13,7 millions d'entreprises/exploitations de la chaîne alimentaire (agriculture, transformation et vente) offrant du travail à 48,1 millions de personnes.   [...]

Dans l'assiette, jusqu'à 5 ans, ça va. Après, bonjour les dégâts! - La Libre

Dans l'assiette, jusqu'à 5 ans, ça va. Après, bonjour les dégâts! - La Libre

Le 4e et dernier volet de l'enquête nationale de consommation alimentaire 2014-2015, réalisée auprès de 3200 Belges âgés de 3 à 64 ans et  [...] publique (ISP), vient encore de le souligner, confirmant les tendances des dernières années.  [...] Point positif à souligner, en revanche, ils ont une bonne consommation de fruits, même légèrement supérieure aux apports journaliers recommandés (AJR) - ce qui ne pose aucun problème -, d'autant que cela compense la consommation en légumes très légèrement inférieure aux recommandations.  [...] Mais là encore, quelle est la proportion de thé ou de café Pour le pain Peut mieux faire, commente Laurence Doughan, qui souligne une consommation excessive en viande et largement trop faible en produits laitiers, même si le fromage est lui très apprécié par les Belges.  [...]

Le Belge mange gras et bouge peu - La Libre

Le Belge mange gras et bouge peu - La Libre

Environ 40 pc de la population belge souffre de surcharge pondérale ou d'obésité, selon les résultats d'une enquête commandée par le ministre de la Santé, Rudy Demotte.  [...] Parallèlement, les Belges consomment peu de légumes (moins de 150 grammes par jour pour une consommation recommandée de 350 grammes par jour) et de fruits (moins de 150 grammes par jour pour une consommation recommandée de 250 grammes ou 2 à 3 fruits par jour).  [...] En revanche, l'enquête confirme une consommation de viande excessive, principalement chez le consommateur masculin (près de 200 grammes par jour pour une consommation recommandée de 100 grammes).  [...]

Les laits de croissance: une nécessité ou un produit de marketing? - La Libre

Les laits de croissance: une nécessité ou un produit de marketing? - La Libre

Il n'empêche, publiée ce lundi dans l'American Journal  [...] enfants Haga Ziekenhuis à La Haye, cette étude (*) a démontré que lorsque des enfants en bas âge boivent quotidiennement 300 ml de lait de croissance pendant une période de 20 semaines, le taux de fer se maintient et celui de vitamine D augmente par rapport aux enfants ayant consommé du lait de vache.   [...] Les statistiques belges indiquent que respectivement 68% et 84 % des enfants n'atteignent pas la consommation recommandée par le Conseil supérieur de la santé en fer et en vitamine D.  [...] Une alimentation saine et équilibrée ainsi que la consommation d'aliments riches en fer et en vitamine D, en combinaison avec une exposition modérée au soleil, sont recommandées pour prévenir l'apparition de telles carences.  [...]

Viande rouge et cancer du côlon: réduisons! - La Libre

Viande rouge et cancer du côlon: réduisons! - La Libre

Moins que d'une véritable révélation, c'est en réalité d'une confirmation des recommandations déjà de mise qu'il s'agit pour cet avis émis, mercredi, par le Conseil supérieur de la santé (CSS), conseillant de réduire sa consommation de viandes rouges pour prévenir le cancer colorectal.  [...] De ces recommandations, les Belges - et plus encore les hommes que les femmes - en sont bien loin, avec une consommation hebdomadaire moyenne de 640 g.  [...] S'il est important de réduire cette consommation, il l'est tout autant de diversifier les sources de protéines animales, mais aussi végétales, afin de ne pas développer des carences.  [...]

Alcool et cancer : un mauvais cocktail - La Libre

Alcool et cancer : un mauvais cocktail - La Libre

3 Mais peut-on dire qu'il existe une relation dose-effet pour l'alcool En d'autres termes, y a-t-il une dose modérée sans effet Et connaît-on l'influence des modalités de consommation (types de boisson tels que vin, bière, spiritueux.  [...] A partir d'une consommation moyenne de 10 g/j chez la femme (soit sept verres de boissons alcoolisées par semaine), une augmentation du risque de cancer du sein apparaît significative.  [...] Certainement. Mais il ne faut pas occulter non plus les bénéfices potentiels liés à la consommation modérée d'alcool, notamment sur le plan cardio-vasculaire.  [...]

Boire un petit coup, c'est pas si banal - La Libre

Boire un petit coup, c'est pas si banal - La Libre

Et si on allait boire un p'tit coup Se prendre un godet Il suffit de faire référence au langage courant pour s'apercevoir que la consommation d'alcool est banalisée.  [...] Le Belge dans la moyenne. Avec une consommation annuelle d'alcool pur estimée à 10,8 litres par personne âgée de 15 ans et plus - ou 11 verres de boissons alcoolisées en moyenne par semaine -, la Belgique se situe dans la moyenne des pays de l'Union européenne.  [...] En cas d'alcoolodépendance, l'abstinence est-elle incontournable Dans le processus de prise en charge, la place du choix du patient est essentielle, estime la SSMG, considérant que le patient peut privilégier soit l'abstinence soit l'approche de la consommation contrôlée.  [...]

Les nouvelles substances psychoactives toujours plus nombreuses en Belgique - La Libre

Les nouvelles substances psychoactives toujours plus nombreuses en Belgique - La Libre

En Belgique, 4% des jeunes de 15 à 24 ans ont déjà consommé de nouvelles substances, un taux légèrement inférieur à la moyenne européenne (4,8%).  [...] Le pourcentage de consommateurs de nouvelles substances psychoactives ou smartdrugs atteint en Belgique 7% dans les milieux festifs.  [...] La ministre de la Santé publique Laurette Onkelinx a déposé un projet de loi, approuvé vendredi en Conseil des ministres, visant à incriminer non seulement des substances identifiées individuellement, mais aussi des groupes de substances, permettant d'anticiper les évolutions du marché et lutter contre l'apparition de nouveaux produits mais aussi de produits dérivés.   [...]