International - Aliments, Alimentaires

"Personne en Belgique ne va mourir de faim" - La Libre.be

"Personne en Belgique ne va mourir de faim" - La Libre.be

A l'heure où l'Union européenne risque de faire sauter par la grâce de six pays membres une bonne part de l'aide alimentaire consacrée aux plus démunis, les Banques alimentaires belges voient pourtant l'avenir se plomber.  [...] Car, pour les 9 Banques alimentaires et les 632 associations caritatives que les premières tentent de ravitailler, le coût risque d'être lourd à porter.  [...] Privées d'une grande partie de la manne européenne (la Belgique recevait des stocks alimentaires à hauteur de 11 millions d'euros, ceux-ci seront ramenés à 2,7 millions), les Banques devront sans doute lancer des regards appuyés à leurs différents partenaires privés.  [...]

Des experts de l'Efsa sous influence ? - La Libre.be

Des experts de l'Efsa sous influence ? - La Libre.be

Créée en 2002 et basée à Parme en Italie, l'Agence européenne pour la sécurité alimentaire (European food safety authority - Efsa) est l'objet de critiques récurrentes quant aux liens qu'entretiennent des membres de son conseil d'administration et certains de ses conseillers scientifiques avec les milieux de l'industrie agro-alimentaire.  [...] La Néerlandaise Nina Holland et le Belge David Leloup, auteurs de l'étude, ont ciblé le panel d'experts chargés de rendre des avis scientifiques sur les additifs alimentaires (exhausteurs de goût, édulcorants, colorants ) et les sources de nutriments ajoutées aux aliments (ANS).  [...] Est notamment épinglée la vice-présidente du panel, Ivonne Rietjens, qui mena pour Nestlé des études sur des additifs alimentaires, en 2005.  [...]

La stévia, nouvel édulcorant admis - La Libre.be

D'ici moins de trois semaines - plus exactement vingt jours après publication du règlement -, les producteurs alimentaires de l'Union européenne pourront donc, sans scrupule et en toute légalité, recourir à ce nouvel édulcorant.  [...] Ainsi. les glycosides de stéviol ne sont autorisés que dans certaines catégories d' aliments comme les boissons aromatisées non alcoolisées (limonades,  [...] légumes, confitures, chocolat, confiseries, chewing-gum, céréales pour petit déjeuner, desserts, sauces, compléments alimentaires et édulcorants de table.  [...] La procédure d'évaluation prévue dans le cadre du règlement (CE) n°258/97 relatif aux nouveaux aliments et aux nouveaux ingrédients alimentaires est toujours en cours dans la mesure où le demandeur n'a pas encore pu fournir suffisamment de données toxicologiques attestant la sécurité de ces produits, indique à ce propos le SPF Santé publique.  [...]

Principaux événements à la centrale nucléaire de Fukushima depuis mars 2011 - La Libre.be

Principaux événements à la centrale nucléaire de Fukushima depuis mars 2011 - La Libre.be

Une vague de 14 mètres de haut stoppe l'alimentation électrique et les circuits de refroidissement à la centrale Fukushima Daiichi (220 km au nord de Tokyo) provoquant une fusion partielle du combustible dans trois des six réacteurs.  [...] - Le gouvernement relève temporairement les plafonds de radioactivité admissibles pour les personnes et les aliments.  [...] - 24. Les autorités baissent fortement les limites de radioactivité des aliments, les plafonnant à 100 becquerels par kilogramme au lieu de 500 pour l'alimentation générale.  [...]

La radioactivité de Fukushima contamine des produits alimentaires et l'eau - La Libre.be

La radioactivité de Fukushima contamine des produits alimentaires et l'eau - La Libre.be

Des taux de radioactivité anormaux ont été signalés samedi sur du lait et des épinards produits à proximité de la centrale nucléaire de Fukushima, alors que plusieurs pays étrangers contrôlent déjà les produits alimentaires venant du Japon.  [...] Pour la première fois au Japon, les autorités ont fixé des seuils légaux pour différents types d'aliments, en fonction de normes internationales et du régime alimentaire nippon.  [...] Sans attendre l'annonce des prélèvements effectués sur le terrain, plusieurs pays étrangers avaient déjà pris des mesures préventives contre les produits alimentaires nippons.  [...]

De l'huile de machine serait à l'origine de la contamination - La Libre.be

Selon l'Autorité de sécurité alimentaire d'Irlande, le problème aurait été causé par de l'huile utilisée pour faire fonctionner des machines et qui aurait contaminé des aliments destinés aux animaux.  [...] L'incident se serait produit chez Millstream Power Recycling, un petit producteur d'aliments pour animaux basé dans le sud de l'Irlande.  [...] Des produits alimentaires contenant du porc d'origine irlandaise a été découvert dans cinq supermarchés allemands.  [...]

4,7 millions de personnes souffrent d'insécurité alimentaire - La Libre.be

4,7 millions de personnes souffrent d'insécurité alimentaire - La Libre.be

4,7 millions de personnes souffrent d'insécurité alimentaire - La Libre.be.  [...] Ce rapport est le fruit d'une mission d'évaluation des récoltes et de la sécurité alimentaire menée à la demande du ministère de l'Agriculture et des Forêts du Soudan du Sud.  [...] En cas de poursuite des conflits et de hausse des prix des aliments, le rapport estime que le nombre de personnes en situation de grave insécurité alimentaire serait susceptible de doubler.  [...]

Doubles jeux à l'Autorité alimentaire - La Libre.be

Doubles jeux à l'Autorité alimentaire - La Libre.be

International Des membres du conseil d'administration de l'EFSA conseillent des entreprises agroalimentaires. De nouveaux conflits d'intérêts mis au jour.  [...] L'Autorité européenne a vu le jour en 2002 dans la foulée des grandes crises alimentaires des années 1990 - vache folle en tête.  [...] Piet Vanthemsche est-il influencé Agriculture. Membre du conseil d'administration de l'Autorité européenne de sécurité alimentaire, le Belge Piet Vanthemsche est aussi président du Boerenbond depuis 2007 et membre du présidium du Comité des organisations professionnelles agricoles (COPA) depuis 2008.  [...]

Adieu tomates, salades, concombres - La Libre.be

Adieu tomates, salades, concombres - La Libre.be

Rien qu'à Berlin, une vingtaine de personnes touchées par l'Eceh sont hospitalisés, dont huit présentant des complications sérieuses (syndrome hémolytique et urémique, SHU), selon les autorités locales.   [...] Nouveau test pour détecter la bactérie tueuse dans les aliments Les laboratoires allemands utilisaient mercredi un nouveau test, développé par des chercheurs allemands et français, pour détecter dans les aliments la bactérie qui a déjà fait seize morts en Europe.  [...] H4 de la bactérie Ehec et à retirer rapidement du marché les aliments à risque, a déclaré le directeur de l'Institut, le professeur Andreas Hensel, dans un communiqué.  [...]

Le consommateur japonais mange la peur au ventre - La Libre.be

Le consommateur japonais mange la peur au ventre - La Libre.be

International A la suite de l'accident, les limites légales de teneur en césium radioactif dans les aliments ont été relevées de façon provisoire.  [...] A la suite de l'accident, les limites légales de teneur en césium radioactif dans les aliments ont été relevées de façon provisoire (à 500 becquerels de césium par kilogramme), comme le prévoient des procédures internationales d'urgence.  [...] Les exportations d'aliments japonais - auparavant prisés des voisins asiatiques pour leur qualité et leur sécurité - ont diminué de 7,4% en 2011 par rapport au niveau de 2010, et celles de produits de la mer ont chuté de 10,9%.  [...]

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