Hainaut - Producteurs, Locaux

Une grande fête du Parc Naturel - La Libre

Une dizaine de producteurs locaux viendront présenter leurs produits du terroir.  [...] La journée se veut aussi ludique. Durant tout l'après-midi, des ateliers proposeront la construction des nichoirs, la découverte de la tonte de moutons, le cardage, le filage et le tissage de la laine, la confection de produits d'entretien naturels, etc.   [...] Nous allons partager notre savoir, nos produits locaux et mettre en commun nos différentes initiatives pour la valorisation de notre travail.  [...]

Silly : les petits Silliens sèment un monde meilleur - La Libre

Silly : les petits Silliens sèment un monde meilleur - La Libre

L'éducation au goût et aux saveurs des aliments de la région cultivés au rythme des saisons, la préservation de la biodiversité locale ainsi qu'une juste rémunération du producteur font partie intégrante de cette philosophie du bien manger située aux antipodes du fast-food, explique Sabine Storme, présidente du convivium Slow Food.  [...] A Silly, les premiers à avoir récolté les fruits de cette démarche indissociable des plaisirs de la table ont été les producteurs locaux, censés garantir une alimentation de qualité, mais également les quelque 950 élèves fréquentant les établissements scolaires de l'entité.  [...] L'idée d'investir dans une cuisine collective associant les producteurs silliens et qui soit profitable aux différentes implantations mijote à présent sur le feu.  [...]

Le producteur du coin s'inscrit dans le mouvement - La Libre

Pour démarrer leur projet de groupe d'achat solidaire de Vezon, les seize familles ont contacté divers producteurs locaux.  [...] Benoît Marchal, des Vergers Marchal, où l'on trouve des pommes, des poires et des noix, se réjouit d'ailleurs d'avoir planté d'anciennes variétés de pommes sur son exploitation.   [...] Véronique Cossement-Monnart, de la ferme du Buis où l'on trouve notamment des légumes et des produits laitiers, apprécie également le côté proximité que procurent les GAS et la vente directe.   [...]

Tournai se visite et se déguste - La Libre

Tournai se visite et se déguste - La Libre

Il permet d'une part d'énumérer les spécialités locales et, d'autre part, de proposer un circuit en centre-ville qui facilitera leur découverte.  [...] L'outil de découverte, actuellement en cours de construction, sera ludique et il combinera des questions sur la gastronomie locale et le patrimoine.  [...] les frites, les bières et le chocolat. Les producteurs locaux seront également mis en avant.  [...]

Une authentique Pils - La Libre

A côté de l'Authentique blonde, l'Authentique ambrée, l'Authentique 621, l'Authentique triple, s'ajoute désormais la Pils des trois canaux.   [...] Alors que la brasserie produisait près de 400 litres par mois à ses débuts, elle tourne actuellement à 1 200 à 1 500 litres par mois.   [...] Généralement, nous vendons tout notre stock ici. L'office du tourisme de Bernissart va aussi organiser beaucoup d'activités avec notamment l'apport des producteurs locaux.  [...]

La Flandre aime la cité médiévale de Thuin - La Libre

La Flandre aime la cité médiévale de Thuin - La Libre

Depuis plusieurs années, l'office du tourisme thudinien tente de relancer l'économie locale en développant son offre d'excursions.  [...] A ce niveau, le programme s'étoffe. Les groupes rendent visite aux producteurs locaux et prennent un repas chez les restaurateurs du coin.  [...] Désormais, tous les acteurs du secteur et les commerçants vont préparer la période des fêtes qui reste un moment important de l'année.   [...]

Combattre la malbouffe à l'épicerie sociale - La Libre

Combattre la malbouffe à l'épicerie sociale - La Libre

Hainaut En Hainaut, la malbouffe fait des ravages. diabète, obésité, maladies cardiovasculaires, les taux sont supérieurs à ceux de la moyenne wallonne. Charleroi est en première ligne.   [...] L'activité crée forcément un déficit puisque nous revendons à perte les produits que nous achetons aux meilleures conditions du marché, explique le directeur de Promotion Famille Hervé Desseille.   [...] recettes illustrées par des dessins, animations autour de plats équilibrés, promotion des producteurs locaux de fruits et légumes.  [...]

Estinnes: la petite reine prend ses nouveaux quartiers - La Libre

Estinnes: la petite reine prend ses nouveaux quartiers - La Libre

Cela cadre parfaitement avec les valeurs du réseau international Cittaslow dont Estinnes fait partie, a commenté Aurore Tourneur.   [...] Cette association de villes et de communes vise notamment à promouvoir, outre la mobilité douce, la solidarité intergénérationnelle ou l'artisanat local.  [...] Tout au long du nouveau tronçon, les nombreux visiteurs ont ainsi pu visiter des stands qui mettaient en valeur le travail des producteurs locaux.  [...]

Le beau temps après la tempête - La Libre

Le beau temps après la tempête - La Libre

Par contre, sur les hauts, on retiendra les différents programmes leaders qui ont permis, avec des moyens financiers importants, de concrétiser une multitude de projets porteurs en faveur des communes et des citoyens.   [...] On notera comme réalisations durant ces quinze années, l'aménagement de différentes maisons (du Pays des Collines, du Sucre, des Randonneurs et des Plantes médicinales), la valorisation des produits et producteurs locaux, le service info conseil, les vergers conservatoires ou encore la route des Collines.  [...] la protection de l'environnement, l'agriculture, la conservation de la nature, l'aménagement du territoire, l'éducation au territoire ou encore la valorisation des ressources locales dans un esprit de développement durable.  [...]

Couvert sur les quais ? - La Libre

Couvert sur les quais ? - La Libre

On pourrait y créer un marché couvert facilitant la rencontre entre producteurs locaux et consommateurs responsables.  [...] N'oublions pas aussi les artisans locaux qui cherchent à faire connaître leur travail aux habitants de la région et aux touristes de passage, enchaîne Marie-Christine Lefebvre.  [...] La chef de file Ecolo songe aussi à l'organisation des expositions d'artistes locaux, des conférences et autres événements culturels et commerciaux axés sur le travail des gens de la région.  [...]